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烧饼机 大厨烧饼机
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发布时间: 2020-05-21 00:56
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烧饼机

烧饼机烤饼:我们调节调速器来控制烤盘的转速,如果您想要烤出的饼是酥脆的,转速可以调的快一些,如果您想要烤出的饼是松软的,转速可以调的慢一些,只要您把转速控制的足够慢,一圈就可以熟,烧饼机转速调的越慢饼熟的就越快。如果在烤饼的过程中,突然有个火自动熄灭了,并且在熄灭的时候伴随着“砰砰”的响声,这就是红外线炉头常见的“回火”现象,出现这种情况,我们首先把液化气罐关闭,如果这种情况偶尔出现,我们先不用管它,自动烧饼机,重新点火就可以了。如果是频繁的出现,我们要通过注意以下这三点解决:1风门调小一些,2,烧饼机送氧控制器开小一些(送氧控制器与风门配合好,大厨烧饼机,都尽量的调小些,以没有火苗为原则),3,烧饼机,火候不要开的太大,我们控制火候的时候一定不要只看点火开关的位置
























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